健康的

由于可用性大量健康的选择在美国,知道该吃什么是很有挑战性的。我们吃的食物既可以滋养我们的身体,也可以使我们生病。根据性别、年龄和活动水平,我们都有不同的卡路里需求。

根据K-State在美国,超过37%的美国人患有心血管疾病。不仅如此,美国每年有67.8万人死于营养相关疾病。为什么会发生这种情况?这是由于不健康的食物选择。这些数据清楚地表明,吃健康的食物不仅对我们的健康很重要,对我们的整体幸福也很重要。

除了健康的饮食,保持身体每天运动也很重要。

通过选择健康的食物和保持身体的活力,你可以给自己需要的安慰和身体每天需要的营养以保持最佳状态。

选择健康食物的5种方法

我们选择的食物很重要。它们加起来应该是一种公平、健康的饮食。它包括食用植物性食品,而不是选择深度加工或超加工食品。

然而,你可以从所有五种食物中选择食物,并遵循以下提示。

1.谷物

考虑全麦食品,如全麦面包和饼干、糙米或菰米、藜麦、燕麦片和去壳大麦。全谷物食物富含纤维、蛋白质和维生素B,对你很有帮助保持健康

选择全谷物食品将是正确的选择,而不是选择加工或精制谷物,如白面包和意大利面。尽量避免吃甜食,如面包卷、松饼等。这些食物热量高,脂肪含量超过50%。清淡的饮食,比如食物蛋糕可以满足你对甜食的喜爱,而不会在食物中增加脂肪。

2.水果和蔬菜

研究证明,吃水果和蔬菜对促进健康很重要。事实上,水果和蔬菜应该是健康饮食的理由。水果和蔬菜富含维生素、矿物质、纤维和抗病植物化学物质。多吃水果和蔬菜可以帮助你降低以下风险:

  • 心脏病
  • 高血压
  • 2型糖尿病
  • 癌症

记住,永远不要在蔬菜和水果中添加不必要的脂肪。简单地避免食用人造黄油、黄油、蛋黄酱和酸奶油。相反,你可以使用酸奶、健康油和草药。

3.蛋白质

你是否摄入了足够的对身体重要的蛋白质?如果没有,那么今天就开始吃吧!蛋白质在我们体内每个细胞的产生和保存中起着至关重要的作用。它能增强我们的细胞,给身体提供能量。

皮埃蒙特托马斯·f·查普曼家庭癌症健康中心(Thomas F. Chapman Family Cancer Wellness at Piedmont)的厨师兼营养师南希·瓦尔德克(Nancy Waldeck)说,“我们的身体并不储存蛋白质。每天摄入蛋白质很重要,这有助于保持细胞处于良好状态,”她补充道。

以下是一些富含蛋白质的饮食:

  • 家禽-鸡胸肉是健康的选择,因为它们脂肪含量低,蛋白质含量高。
  • -鱼类含有-3脂肪酸,如鲑鱼和冷水鳟鱼。如果可能的话,最好一周吃两次海鲜。
  • 牛肉、猪肉、小牛肉和羊肉-烘烤、烧烤和烘烤是制作这些肉类的最好方法。

4.乳制品

乳制品提供独特的营养组合,共同提供多种健康益处,包括儿童的最佳生长和发育,并将慢性疾病的风险降至最低。这些营养素包括钙、维生素D、钾、镁、维生素A、核黄素等。

你可以选择脱脂牛奶或非乳制品,如大豆、大米或杏仁奶。脱脂乳清干酪可以代替百吉饼或蔬菜酱中的奶油芝士。用1%的奶酪做沙拉和烹饪。奶酪条是低脂、高钙的饮食选择。

尽量避免酪乳、用全脂牛奶制成的酸奶、冰淇淋、普通奶油干酪和普通白软干酪。

5.油脂和糖果

某些疾病,如糖尿病、癌症、心脏病和骨关节炎都与高脂肪饮食有关。如果你吃大量的饱和食物,你更有可能表现出高胆固醇和冠心病。

为了你的健康,保持水分是很重要的。然而,含糖饮料含有大量的糖和卡路里。它包括果汁、苏打水、运动饮料、能量饮料、加糖或调味牛奶和甜茶。

除此之外,精确的水分需求会根据你的体重和活动水平而变化。然而,你每天至少要喝64盎司的水。尽量避免饼干、黄油、油锅、普通调味品和蛋黄酱。

总结

进食的主要动机健康的食物就是尽可能地滋养我们的身体。健康的饮食是很重要的,可以让你远离一些健康问题。许多疾病,如心脏病,癌症你可以通过选择健康的饮食来预防肥胖和中风。

如果你担心从哪里开始,试着随着时间的推移对你的饮食做小的改变。你也可以考虑专业的营养师,他们会根据你的体型给你最好和健康的饮食。

Efrat Vulfsons是公关公司Soprano的联合创始人,也是一名数据驱动型营销爱好者,与她的女高音歌剧演唱生涯平行。埃弗拉特拥有耶路撒冷音乐学院歌剧表演学士学位。

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